Vil du være en del af en af Københavns mest autentiske og intime Japanske restauranter på vores helt nye Posh Jah? Vil du have de bedste kollegaer i branchen og et stærkt fællesskab omkring dig, hvor vi løfter i flok? Så læs videre.

Hos Posh Jah introducerer køkkenholdet autentisk og klassisk sushi, tempura og enkelte izakaya-retter. Der serveres sæsonbaserede menuer bygget på japanske teknikker, med de bedste lokale råvarer fra økologiske og biodynamiske landbrug og gårde, samt de bedste lokale og fair fangede fisk og skaldyr på markedet, såvel som økologisk og fritgående kød- og fjerkræ.

Som person og kok forventer vi du udviser engagement og passion. Du skal trives i et travlt miljø og forstå, at det gode kollegaskab er afgørende for alles trivsel – også din, så arbejdsdagen bliver sjov og motiverende for alle. Du skal have erfaring indenfor japansk gastronomi, sushi og være skarp i dine teknikker.

Yderligere om dig

• Du arbejder struktureret

• Du har en positiv tilgang til dine kollegaer

• Faglig dygtig, kvalitetsbevidst og faglært 

Vi tilbyder dig en spændende arbejdsplads, hvor du kan udvikle dig. Du bliver en del af en stor virksomhed, hvor alle restauranter mødes flere gange årligt – både i faglige og sociale sammenhænge.

Hos os er der styr på driften og en stabil struktur, så du kan fokusere på det, der er vigtigt for dig. Du får personalegoder, rabatter og løn efter dine kvalifikationer og pensionsordning med sundhedssikring hos PFA.

Vi indkalder løbende til samtale og ansætter når den rette er fundet! 

Vi glæder os til at høre fra dig!