Restaurantchef til Les 3 Cochons

Les 3 Cochons er en fransk bistro på Værnedamsvej og en del af historien bag gadens parisiske stemning. Vi har serveret klassisk fransk mad og godt værtskab i mange år – og vi har stadig lyst til at gøre det endnu bedre.

Nu leder vi efter en restaurantchef, der har lyst til at tage ansvar for både mennesker, drift og stemningen i restauranten.

Hos os får du en central rolle i en veletableret restaurant med et stærkt hold, masser af liv og en helt unik placering i København.

Du har været i en lignende lederrolle i minimum 2 år – gerne fra en travl à la carte-restaurant i København. Du kender gamet og føler dig sikker i din rolle som leder.

Du er en nærværende leder og et naturligt omdrejningspunkt på gulvet. Du brænder for godt værtskab og ved, at den gode restaurantoplevelse ligger i detaljerne.

Du har blik for både mennesker og forretning. Du kan sætte retning, skabe energi på holdet og holde styr på driften, når tempoet er højt. Og så er du ikke bange for selv at smøge ærmerne op.

Vi leder efter dig, der:

• har minimum 2 års erfaring fra en lignende lederstilling

• gerne kommer fra en travl à la carte-restaurant i København

• brænder for nærværende værtskab og gode gæsteoplevelser

• er stærk i ledelse og god til at få mennesker til at spille sammen

• har styr på den daglige drift, vagtplaner og økonomi

• bevarer overblikket og tager ansvar

Vi tilbyder:

• Fokus på din faglige og personlige udvikling i et motiverende arbejdsmiljø

• Konkurrencedygtig løn

• Gode ansættelsesforhold med sundhedsforsikring og pensionsordning

• Et stærkt fælleskab med masser af support fra kollegaer og administration

• Personalegoder, gratis træning og rabatter

• Mulighed for uddannelse

Lyder det som dig?

Så send os et par ord om dig selv og din erfaring. Vi holder samtaler løbende.